O Shouri vai surpreender os clientes no próximo dia 15 de agosto. A partir das 19h, o restaurante de comida japonesa vai lançar a Noite de Queijos e Vinhos, uma quarta-feira especial de sabores únicos, que acontecerá mensalmente. O evento, que faz parte do projeto de diversificação do Shouri, terá assinatura do renomado maitre e sommelier Jerry Coutinho que fará a harmonização de buffet variado de queijos da Laticínio Alvorada, com frios e carta de vinhos.  Vale destacar que o encontro será mais que um momento de degustação. Os apreciadores de vinhos e queijos – muitos, inclusive, estudiosos sobre o assunto – poderão tirar dúvidas com Miguel Brito, proprietário da Laticínio Alvorada, e com o próprio Gerry, que vão interagir com os clientes. E para completar a noite com alma italiana, o violinista Horácio vai encher o ambiente com boa música ao vivo. Vagas são limitadas.